無加水鍋 口コミでの人気ランキング!!無水調理ならコレ。 [キッチン用品]
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ー無加水鍋 口コミでの人気ランキング!!無水調理ならコレ。ー
今、主婦の間で爆発的に売れ、注目が集まっている『無加水鍋』
今回は無加水鍋の商品情報を、通販での口コミランキングと共にご紹介します!
無加水鍋をお探しになられている方は、是非、参考にしてみて下さいね。
ー無加水鍋の特徴ー
余分な水分を加えず、素材に含まれる水分を活かして調理ができる鍋を、世間一般には無加水鍋と呼んでいますが、ではその無加水鍋で調理をすること(無水調理)で一体どんなメリットがあるのでしょうか?
まず、一番は「素材の栄養素を極力逃がさず、素材本来の旨味を感じられること」が挙げられます。
無水調理は、素材の栄養素をたっぷり含んだ蒸気をお鍋の中で効率よく循環させる調理法なので、例えば、水に溶けやすく加熱に弱いビタミンCをほとんど損失せずに調理ができます。
普段の調理では、思っている以上に素材の栄養素は壊され、蒸気とともに逃げていってるんですね。。
また、無水調理は余分な水分を加えないので、お肉や魚、野菜などの旨味を存分に味わうことができ、健康にもとても良いと大評判。
基本的には、素材をお鍋に並べて蒸すだけなので、誰でも簡単、気軽にできる調理法として大変人気なんです。
よく、「普通の鍋とどこが違うの?」という質問がありますが、無加水鍋の特徴は、鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨味を含んだ蒸気を閉じ込め、さらにふたの裏側の凹凸部により、効率よく蒸気を循環できるようになっている、という部分です。
つまり、無水調理に最も適したお鍋になっているわけですね。
無加水鍋というネーミングですが、実際には蒸す、煮る、茹でる、炊く、炒める、焼く、揚げる、など、あらゆる調理法にも対応しているので、これ1つあれば何でもできてしまう正に万能鍋なのです。
現在では、海外製のお鍋も含め、各メーカーから無加水鍋が販売されていますが、その中でも口コミ、評判共に高く、人気の無加水鍋をランキング調査してみました。
中でも3位にランクインしている、アイリスオーヤマの「キッチンシェフ」はコストパフォーマンスも良く、個人的にもオススメの無加水鍋ですね。
キッチンシェフに関してはコチラの記事でも詳しく紹介しているので、興味のある方は是非ご覧になって下さい。
それでは無加水鍋の最新口コミランキングです!
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ー無加水鍋の特徴ー
余分な水分を加えず、素材に含まれる水分を活かして調理ができる鍋を、世間一般には無加水鍋と呼んでいますが、ではその無加水鍋で調理をすること(無水調理)で一体どんなメリットがあるのでしょうか?
まず、一番は「素材の栄養素を極力逃がさず、素材本来の旨味を感じられること」が挙げられます。
無水調理は、素材の栄養素をたっぷり含んだ蒸気をお鍋の中で効率よく循環させる調理法なので、例えば、水に溶けやすく加熱に弱いビタミンCをほとんど損失せずに調理ができます。
普段の調理では、思っている以上に素材の栄養素は壊され、蒸気とともに逃げていってるんですね。。
また、無水調理は余分な水分を加えないので、お肉や魚、野菜などの旨味を存分に味わうことができ、健康にもとても良いと大評判。
基本的には、素材をお鍋に並べて蒸すだけなので、誰でも簡単、気軽にできる調理法として大変人気なんです。
よく、「普通の鍋とどこが違うの?」という質問がありますが、無加水鍋の特徴は、鍋とふたの間に蒸気の膜を作り、旨味を含んだ蒸気を閉じ込め、さらにふたの裏側の凹凸部により、効率よく蒸気を循環できるようになっている、という部分です。
つまり、無水調理に最も適したお鍋になっているわけですね。
無加水鍋というネーミングですが、実際には蒸す、煮る、茹でる、炊く、炒める、焼く、揚げる、など、あらゆる調理法にも対応しているので、これ1つあれば何でもできてしまう正に万能鍋なのです。
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それでは無加水鍋の最新口コミランキングです!
参考:無水鍋の口コミレビュー(by 楽天) | ||
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2013-01-24 01:16
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